Lanzan advertencia por una popular marca de galletas saladas; contiene ingrediente potencialmente cancerígeno

La organización de carácter civil El Poder del Consumidor advierte a los ciudadanos acerca de los riesgos de consumir una popular marca de galletas saladas. Debido a que se detectó un ingrediente que es potencialmente cancerígeno..

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Si bien en el mercado podemos encontrar una gran variedad de productos, no todos ellos son recomendables para los consumidores. Y por ello, diversas organizaciones se han encargado de analizar qué es lo que contienen todos aquellos productos que consumimos, especialmente, los alimentos.

Algunos de ellos son ampliamente consumidos. Como sucede con un popular producto de la empresa mexicana Gamesa, misma que se creó en 1921. Y desde ese año, se ha ganado el corazón de los mexicanos con sus productos.

Sin embargo, la organización El Poder del Consumidor lanzó una advertencia hacia los ciudadanos que consumen galletas Saladitas, de la famosa empresa. Ya que, tras analizar este producto, se detectó que contienen un ingrediente catalogado como potencialmente cancerígeno.

El Poder del Consumidor lanza alerta por este popular producto de la marca Gamesa

Tras realizar un análisis a las populares galletas Saladitas de Gamesa, la organización descubrió que contienen un aditivo potencialmente cancerígeno. Además de detectar elevados niveles de sodio y calorías.

En la ‘Radiografía’ realizada por El Poder del Consumidor en marzo de 2025, revelan que el producto aporta 409 calorías por cada 100 gramos. De acuerdo con la NOM-051, las galletas exceden las 275 calorías en 100 gramos de producto.

Además, cada paquete individual de 6 galletas chicas contiene 49 calorías, lo que cubre el 2.5% y el 3.1% del consumo calórico total para niños y adultos. El 70% de las calorías provienen de la harina refinada, 22% son de las grasas totales y 2.5% corresponden a azúcar añadida.

Asimismo, se alerta acerca del exceso de sodio. Una porción de 100 gramos excede los 300 miligramos de sodio recomendados por cada 100 gramos de producto. Pues contiene 1529 mg de sodio y 3.8 mg de sodio por cada caloría.

Mientras que el paquete de 6 galletas contiene 184 mg de sodio, lo que representa 9.2% del sodio total recomendado para un adulto y 12.6% de la recomendación para un niño. De acuerdo con lo que recomienda la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Créditos de imagen: El Poder del Consumidor

Otros aditivos preocupantes encontrados en el producto

Asimismo, la organización detectó la presencia del aditivo TBHQ (terc-butilhidroquinona), el cual es un conservador sintético que se ha relacionado con efectos negativos en animales, como los siguientes:

Alteraciones hepáticas a dosis bajas.

Mutaciones celulares.

Cambios bioquímicos.

Afectaciones reproductivas.

Desarrollo de tumores.

Si bien este aditivo ha sido permitido en dosis bajas por diversas normativas internacionales, ha sido señalado como un ingrediente que necesita mayor regulación debido a sus efectos a largo plazo. Por si fuera poco, también se detectó que las galletas Saladitas incluyen jarabe de maíz de alta fructosa.

Este es un producto ultraprocesado, una categoría de alimentos que advierte por ser una de las principales causas del aumento de enfermedades como la hipertensión, diabetes y obesidad. Por lo que su consumo frecuente provoca que las personas tengan más riesgo de padecer alguna de estas enfermedades.