¿Comida contaminada con listeria? Presta mucha atención, el día de hoy te decimos todo lo que debes saber sobre esta popular marca de comida, ¡autoridades alertan por brote!
Comer es un hábito y necesidad de nuestro día a día, pues esto nos permite tener acceso a alimentos que contienen vitaminas y minerales que el cuerpo necesita para su correcto funcionamiento.
Así mismo, comer también nos permite obtener energía suficiente para desempeñar las actividades diarias sin complicación alguna.
Si bien lo anterior es cierto, la realidad es que debes tener en consideración varios aspectos para que la comida que ingieras te dé beneficios y no termine perjudicando tu salud.
Inicialmente, debes procurar que sean alimentos buenos (no comida chatarra), así como cuidar la cantidad, horas de comida e higiene al momento de comprarlos y prepararlos.
La higiene es algo que muchas personas pasan por alto, pero es un grave error, pues existen muchas bacterias que pueden ‘apoderarse’ de tus alimentos sin que te des cuenta, tal es el caso del que te hablaremos hoy.
Autoridades alertan por brote de listeria en comidas de pollo
Este comunicado fue dado a conocer a mediados del mes de junio del presente año, bajo la descripción de Brote de Listeria vinculado a las comidas de pollo Fettuccine Alfredo.
Se menciona que las autoridades están investigando un <
Por el brote se lleva, hasta el momento, 17 casos, 16 hospitalizaciones y 3 muertes en Estados Unidos.
Desde el 17 de junio se dio la orden por parte de FreshRealm para retirar todas las comidas de fettuccine Alfredo de pollo que se distribuyeron en el país, especialmente en Walmart y Kroger.
Si tuviste uno de estos productos en tu refrigerador, entonces lo ideal es que le des una limpieza a profundidad, ya que la listeria tiene la capacidad de sobrevivir en el refrigerador y contaminar más alimentos.
La listeria es una bacteria que causa listeriosis <
Esta bacteria puede estar presente en el agua, suelo, animales, alimentos como verduras y carnes, leche, así como en heces.
Entre los síntomas más frecuentes que delatan la listeriosis encontramos la fiebre, escalofríos, dolor a nivel de los músculos, sensación de querer vomitar, diarrea.
El portal de Mayo Clinic refiere que si la infección llega al sistema nervioso entonces puede haber dolor de cabeza, rigidez en cuello, poco equilibrio, sensación de estar confundido, e incluso puede haber convulsiones.
Así pues, es importante que tengas en cuenta esta importante información, pues sabemos que se puede volver complicado para la salud, llegando incluso a causar el deceso de la persona.