¿Qué le pasa al cerebro si consumes chocolate oscuro, según la ciencia?


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Crédito de imagen: 20minutos

¿Eres de las personas que consumen chocolate oscuro? Entonces esta información te interesará mucho; te decimos qué le pasa al cuerpo, especialmente para el cerebro, así que presta mucha atención.

Durante el día a día consumimos un sinfín de alimentos, esto como una necesidad básica que tiene nuestro cuerpo, pues de los alimentos obtenemos la energía necesaria para desempeñar las actividades de la vida diaria.

A su vez, de los alimentos también obtenemos los nutrientes esenciales para nuestro organismo, siendo esto lo más importante.

Sin embargo, si bien es cierto que los alimentos son esenciales día con día, también debemos de tener en cuenta que estos tienen que ser nutritivos, es decir, consumir todos aquellos que aporten vitaminas y minerales, evitando la comida chatarra.


Lo anterior es de gran importancia, dado que, si consumimos comida chatarra todos los días, lo único que lograremos será un efecto negativo en la salud, así que cuidado con esto.

Ahora bien, existen alimentos o snacks que podemos ver como comida chatarra, pero que en realidad terminan beneficiando alguna parte de nuestra salud, tal es el caso del consumo de café o de chocolates, ¡pero! Como es de esperarse no todos provocan el mismo efecto.

El café y el chocolate son dos alimentos que se han puesto mucho en tela de juicio, puesto que muchas personas aseguran que son malos para la salud, mientras otras más revelan los beneficios que han tenido tras su consumo.

¿Adivina qué? Ambos alimentos son buenos, pero hay un secreto para que estos no perjudiquen nuestra salud, ¿sabes cuál es? Presta atención que aquí te decimos todo lo que necesitas saber.

Inicialmente, el café debe de ser consumido solo como agua y café, ese es el primer secreto para que puedas obtener sus beneficios.

Crédito de imagen: CuídatePlus.

El chocolate negro/oscuro, ¿qué le pasa al cerebro si lo comes?

El chocolate oscuro es bien conocido y recomendado cuando haces una dieta, y es que este beneficia ampliamente tu ánimo, así como tiene efectos en el corazón, sin contar que es un antioxidante por excelencia.

Expertos revelan que este tipo de chocolate también aporta fibra, al menos unos 3 gramos por onza, permitiendo que tu digestión sea mejor, para evitar así el estreñimiento.

La revista científica de National Geographic confirma que sí, que el chocolate es un activador natural de serotonina, por lo que tu estado de ánimo mejorará, a su vez, revela que <> causando así un placer a nivel cerebral.

Finalmente, el chocolate ayuda a que tu flujo de sangre mejore mucho, esto puede deberse a los flavanoles, un compuesto que se activa en los granos del cacao.

Así pues, el chocolate oscuro tiene grandes beneficios tanto para el cerebro, para mejorar tu memoria y concentración, como para el resto del cuerpo, ayudando también a reducir el azúcar en la sangre y el colesterol.

¡Así que ahora ya lo sabes! Es bueno comer chocolate oscuro, ¡pero! No te excedas con su consumo o puede resultar contraproducente.

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