¿Vino tinto o vino blanco? Harvard revela que uno de estos dos aumenta el riesgo de cáncer


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Crédito de imagen: SaborUSA.

¿Vino tinto o vino blanco? Expertos han revelado cuál es la mejor opción para ti, así que presta mucha atención que dieron una respuesta que nadie esperaba.

A lo largo de nuestra vida consumimos un sinfín de alimentos y bebidas que resultan tanto buenas como malas (algunas) para el organismo, ¿la razón? Algunas de estas contienen excesos, lo que resulta verdaderamente malo para la salud.

Ahora bien, sabemos cuáles son las bebidas que debemos evitar, al menos evitarlas en gran medida, tal es el caso de las bebidas que tienen alcohol, mismas que van desde vinos, cervezas, tequilas, entre otros que son igual de conocidos.

En esta ocasión nos centraremos en los vinos, y es que, si bien existen una gran variedad de estos, diferenciándose por la calidad, marca y precio, la realidad es que también hay diferentes tipos de vino.


El vino tinto es ampliamente conocido por ser uno de los favoritos de las personas, pero también existe el vino blanco, ¿cuál de los dos has probado? ¿Sientes que varían en algo?

¿Sabías que muchas personas optan por el vino tinto por sus beneficios? Aquí te ayudamos a saber la verdad de esto.

¿Es mejor el vino tinto o el vino blanco?

Sabemos que lo anterior puede causarte cierta duda, y qué mejor que solucionarlas de la mano de expertos, así que presta mucha atención para que no cometas un error.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación define al vino tinto como <> y describe que la fermentación se produce de la acción de levaduras que transforman los azúcares en alcohol etílico.

Mucho se ha puesto en tela de juicio la idea de ‘tomar una copa de vino al día te ayudará a mejorar la salud’, pero ¿qué tan real es esto? ¿Es bueno tomar una copa de vino diario?

Crédito de imagen: Blog Oncosalud.

La respuesta a lo anterior es un rotundo no, no es bueno ni saludable tomar una copa de vino de manera diaria, y mucho menos en grandes cantidades, ¿la razón? Si bien el vino tiene beneficios como ser un potente antioxidante, la realidad es que fuera de eso no te ofrece nada nutritivo para el organismo, así como tampoco es necesario.

Ahora bien, ¿es mejor consumir vino blanco o vino tinto? Teniendo en cuenta lo que te explicamos anteriormente, debemos decirte que el tipo o color de vino no tiene relevancia, pues ninguno aporta beneficios, a excepción de que es antioxidante.

Por tanto, no importará el color del vino si lo que buscas es que sea saludable, el color o tipo de este dependerá de tus gustos, así como los alimentos con los que pienses usarlo, es decir, si son carnes rojas, entonces puedes optar por el vino tinto.

Por otra parte, investigadores de la Universidad de Harvard, más precisamente de la facultad de medicina, revelan que el vino blanco se asoció significativamente con un mayor riesgo de cáncer en mujeres, a diferencia del vino tinto, de acuerdo con el estudio publicado en MDPI.

¡Eso sí! El vino tinto puede tener un efecto antioxidante más pronunciado que el vino blanco, este último es usado para acompañar mariscos o para quienes no gustan de un sabor tan fuerte.

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