¿Alguna vez te has preguntado cuál es la parte más saludable del pollo? ¿Eres de las personas que creen que se trata de la pechuga? Pues permítenos informarte que estás en un error, así que presta atención que aquí te decimos de cuál se trata, según los expertos.
La alimentación es una parte bastante importante de nuestro día, pues esta nos permite obtener la energía necesaria para poder desempeñar las actividades de la vida diaria sin complicación alguna.
A su vez, la alimentación también nos aporta nutrientes necesarios para el organismo, pero debes de tener en cuenta que para obtenerlos los alimentos deben de ser ricos en vitaminas y minerales, evitando la comida chatarra.
Por otra parte, una alimentación correcta también previene ciertos tipos de enfermedades como las cardiovasculares, diabetes, obesidad, y otras que resultan igual que peligrosas para la salud.
Ahora bien, una comida balanceada incluye todos los tipos de grupo de alimentos que forman parte del plato del bien comer, y dentro de este plato encontramos los alimentos de origen animal, que es donde entra el pollo.
La carne de pollo es solo uno de los diferentes tipos de carnes que hay para su consumo, y también una de las más amadas por muchos de nosotros.
El Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera menciona que <
Llegando al punto más importante, ¿cuál es la parte del pollo que resulta ser más saludable, según expertos?
La parte más saludable del pollo no es la que todos pensamos
Sabemos que todo el pollo es un alimento nutritivo, es decir, todo lo que este tiene, sin embargo, existe una parte que resulta ser más saludable que el resto.
Muy seguramente estás pensando en la que todo mundo piensa; la pechuga, pero no, la realidad es que no. Si bien la pechuga es nutritiva y bastante buena para quienes quieren solo ‘carne’, la verdad es que existe otra parte del pollo que es mejor.
La pechuga de pollo es fuente importante de <
Una experta en nutrición, Elena de la Fuente, menciona que la pechuga es la parte más magra del pollo, y esto es algo que podemos notar al cocinarla, pues es la parte más ‘seca’ del pollo.
Ahora bien, si bien lo anterior es cierto, el solomillo de pollo, también conocido como lomo de pollo, y es la parte que más saludable resulta, no tiene grasa, tiene un aporte proteico de 25 gramos y 110 calorías.
Esta parte del pollo podemos encontrarla justo detrás de la pechuga en la parte inferior y una gran ventana es que esta parte no tiene hueso.